LEÓN: Chocolate y cecina

Te vamos a dar varios motivos para visitar esta ciudad: arquitectura de vanguardia, un capricho de Gaudí y una plataforma para ver las vidrieras de la catedral. Tapas en el barrio Húmedo y copas en la taberna del Buda cantada por el grupo de música Café Quijano.

Hay tres monumentos que ennoblecen la antigua capital del reino de León: la basílica de San Isidoro, rómanica; la catedral, uno de los mayores logros del gótico español, y el monasterio de San Marcos, de estilo renacentista. Y mil cosas más que te encontrarás en tu visita por esta ciudad llena de contrastes.

Te proponemos un itinerario de un día:

8:00 Tres mil ventanas de colores

Puedes empezar el día pedaleando por la ribera del rio Bernesga, entre cuidados céspedes, alamedas, pasarelas y represas para practicar el piragüismo.

Cerca está el Musac (Museo de Arte Contemporáneo de Castilla y León) cuyas 3.300 ventanas de colores, inspiradas en las vidrieras góticas de la catedral, se han convertido en el icono del nuevo León. Y algo más al sur se alza el auditorio de los mismos arquitectos.

 9:00 Desayuno en San Marcos

El Hospital de San Marcos, hoy convertido en un parador nacional, está en la zona más moderna de León, pero en sus orígenes allá en el siglo XII, era un hospital para peregrinos situado a casi un kilómetro de la ciudad amurallada, por si las pulgas. Allí te espera un desayuno de campeones, con tortilla de patatas y cecina. Es buena hora esta para contemplar, bajo una luz oblicua que hace de oro todo lo que toca, la espléndida fachada plateresca y el claustro.

10:00 Torreones y un dragón

Por la Gran Vía de San Marcos, atravesando el ensanche, se llega a la neogótica Casa Botines, un delirio construido por Gaudí, en su fachada podrás compemplar a San Jorge pisando la cabeza del dragón. Para comparar, muy cerca de ahí, junto a las murallas romanas, se encuentra el auténtico León medieval; el Panteón Real de San Isidoro, conocido por sus maravillosas pinturas.

12:00 El sueño de la luz
El sol del mediodía saca todos los colores de las vidrieras de la Catedral, que por supuesto te recomendamos que visites. En los mercados que se montan en la Plaza Mayor y en la vecina Plaza de los Condes de Luna se pueden apreciar todos los colores y olores de León: las manzanas reinetas del Bierzo, los tomates de Mansilla, la cecina, los chorizos. las morcillas... Para nosotros los mejores embutidos y vinos del Bierzo están en La Abacería, que es un bar de tapas donde podras tomarte un aperitivo.

14:30 Una estrella Michelin

Hora de comer: Cocinandos es un restaurante con estrella michelín y muy recomendable. Otra opción es Formela, restaurante con cuadros de Chillida y Miró, que tiene muy buena relación calidad-precio (entre 22 y 28€) y quizás el mejor menú de día de la ciudad.

17:00 Siesta con chocolate

Te recomendarmos sentarte en un banco de la vieja plaza del Grano y ver a los peregrinos que pasan en bicicleta o andando. Pero como estamos en invierno y sabemos que en León hace mucho frio como para estar en la calle te proponemos un chocolate en el bar Choco Latte, en la calle de la Rúa número 28. Elaboran trufas de muchos sabores, bombones, pasteles modernos y chocolate líquido que puedes llevarte embotellado o en un vaso de papel.

21:00 Romántico o Húmedo

Es un buen momento del día para todos los que viven en León o lo visitan, la hora del tapeo. Hay dos barrios que te recomendamos, El Romántico y el Húmedo. El primero se encuentra junto a San Isidoro, desatacamos el bar La Jouja con su tapas de autor, como la crema de queso de cabra con cecina y caramelo Ronchito, los mejillones en salsa roja de La Ribera, los sushis y tempuras del estupendamente decorado La Trastienda del 13. En la plaza de San Martín se encuentra el barrio Húmedo, el más típico y concurrido. Destacamos el Llar, con sus patatas al queso de Valdeón y La Bicha, famoso por su morcilla.

 

24:00 Cita con La Lola

Puedes acabar el día tomando un cóctel relajado en Ébano, detrás de la catedral, en la avenida de los Cubos. O una copa más movida en Glam Theatre con música new age. Pero para nosotros el lugar más curioso es La Lola, es "local de mala muerte" de la canción del grupo Café Quijano. En realidad es un sitio muy acogedor, con chimenea, fotos de amigos y recuerdos del grupo musical.

Como suponemos que la ciudad de León te habrá gustado te ofrecemos ideas de algunos hoteles donde dormir y alargar tu viaje.

• Hotel Real Colegiata San Isidoro: desde 54€ http://www.hotelrealcolegiata.es/

• Silken Luis de León: desde 48€ http://www.hoteles-silken.com/hotel-luis-de-leon/

• NH Plaza Mayor: desde 65€ http://www.nh-hoteles.es/nh/es/hoteles/espana/leon/nh-plaza-mayor.html